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かっぱ寿司の工夫と新たな心配2013年05月20日

先日うちでも取り上げた、回転寿司で新幹線のレールが混雑して売り上げが減ったらしいかっぱ寿司。

久しぶりに行ってみたところ、いつのまにか改装されていたようでまずビックリ。

いつのまに・・・

今までレーンが縦長4本(カウンター1、テーブル3)だったものが
今は横長になって6本に(カウンター1、テーブル5)。

なるほどそれで混雑を無くそうというわけですね。
来店したのは19時だったものの、注文はスムーズに進み、満席にも関わらずレーンの混雑ゼロ状況。注文オンリーの私でも満足できました。

ただ88円セールのせいかな?ネタの少なさにもビックリ。
一通り食べたなと思って皿を数えたら、8皿。

種類が豊富なら倍は食べるのに・・・・。
サーモン系はトッピングが色々ありましたが、サーモンはサーモンとして1回食べれば満足してしまうので種類を増やしても意味はないと思うのですが、みなさんはサーモン4貫6貫あたりまえ?

で結局、食べたいものがなくなり、空腹感も満たされた気になって皿を数えたら8皿。むしろ自分としてはダイエットになる量(笑)かっぱ寿司さんレーン問題は解決してますけど、種類の少なさの影響出てないんですか?

やっぱり売り上げは大丈夫なんでしょうかと思ってしまうのでした(笑)

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